Receita de torta de banana
Receita de torta de banana
Quem não ama uma deliciosa torta de banana? Essa receita tradicional é uma ótima opção para servir em qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o jantar. O sabor da banana combinado com a massa crocante da torta é irresistível e agrada o paladar de todos. Além disso, é uma receita simples, rápida e econômica, ideal para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. Então, continue lendo e aprenda como preparar essa deliciosa torta de banana.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 4 bananas maduras
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de açúcar refinado
Para começar, pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro.
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo com o leite e a manteiga derretida. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma untada e espalhe bem.
- Corte as bananas em rodelas e distribua-as sobre a massa, formando uma camada uniforme.
- Polvilhe a canela e o açúcar refinado por cima das bananas.
- Despeje o restante da massa por cima das bananas e espalhe delicadamente.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
E pronto, sua torta de banana está pronta para ser saboreada. Sirva acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou calda de chocolate para deixá-la ainda mais irresistível.
Dicas e variações
Essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Confira algumas dicas e variações:
- Se preferir, pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo para deixar a torta mais saudável.
- Para dar um toque especial, adicione nozes ou castanhas picadas à massa ou por cima das bananas.
- Experimente adicionar outras frutas junto com as bananas, como maçãs, peras ou pêssegos.
- Aqueles que gostam de um toque de acidez, podem adicionar um pouco de suco de limão às bananas antes de montar a torta.
- Se desejar uma torta mais cremosa, pique as bananas e misture na massa, ao invés de colocá-las inteiras.
Com essas dicas, você pode criar diversas versões dessa deliciosa torta de banana e surpreender seus amigos e familiares.
Benefícios da banana
A banana é uma fruta muito nutritiva e rica em vitaminas e minerais essenciais para a saúde do nosso corpo. Além disso, possui propriedades medicinais que ajudam a prevenir e tratar diversas doenças, tais como:
- Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
- Auxilia no controle da pressão arterial;
- Diminui o risco de câncer;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade;
- Melhora a saúde dos ossos e dos músculos;
- Controla a diabetes;
- Promove a sensação de saciedade;
- Melhora a saúde cardiovascular;
- Mantém o cérebro saudável;
- Previne a anemia;
- Entre outros.
Além disso, a banana é uma ótima fonte de energia, sendo ideal para ser consumida antes ou depois de atividades físicas. Por isso, incluí-la na sua alimentação trará inúmeros benefícios para sua saúde e bem-estar.
Conclusão
Apesar de ser uma receita simples, a torta de banana pode ser uma ótima opção para surpreender e agradar a todos com um doce delicioso. Com ingredientes fáceis de encontrar e o passo a passo detalhado, tenho certeza que você irá preparar uma torta incrível e receber muitos elogios. Além disso, a banana é uma fruta muito saudável e consumi-la trará benefícios para a sua saúde. Então, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
Agora que você aprendeu como fazer essa deliciosa torta de banana, coloque a mão na massa e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar e pedir mais, afinal, essa receita é irresistível. Até a próxima e bom apetite!