Como preparar um delicioso café da manhã para os amigos?
Nada mais gostoso do que receber os amigos na casa da gente, não é mesmo? Além de ser uma oportunidade para rever quem estava sumido por conta da rotina puxada de trabalho, é o momento ideal para colocar a conversa em dia, se divertir e celebrar a vida. Porém, quem planeja recepcionar pela manhã com uma refeição especial, costuma ter dúvidas sobre como preparar um café da manhã realmente memorável.
Pensando nisso, reunimos algumas dicas simples e indispensáveis que vão ajudá-la nessa importante tarefa. Acompanhe!
Pense no ambiente em que o café da manhã será servido
A primeira dica sobre como preparar um café da manhã é pensar no local em que ele será servido. Isso porque é fundamental que ele seja aconchegante, confortável e funcional para os seus convidados — uma vez que o ambiente ao nosso redor influencia (e muito) nas nossas emoções e na qualidade da experiência que estamos vivendo.
Por esse motivo, escolha um recinto que permita recepcionar a quantidade de amigos que você deseja convidar sem que o espaço fique reduzido ou apertado, que tenha uma boa iluminação natural e seja devidamente arejado. Algumas possibilidades são a varanda gourmet, caso more em apartamento, ou o jardim, caso resida em uma casa.
Ambas as opções, inclusive, são uma ótima oportunidade para investir em um décor rústico, cottage ou shabby chic que têm como principal característica a criação de áreas acolhedoras e convidativas.
Capriche nos detalhes da mesa
Fora o ambiente agradável, não deixe de caprichar nos detalhes da mesa. Por isso, nada de colocar os produtos nas respectivas embalagens deles, hein? O ideal é que eles sejam depositados nos recipientes adequados, como bandejas, petisqueiras, garrafas térmicas, jarras e garrafas, para manter uma harmonia visual.
Já para determinados alimentos, como bolos e pães, é indicado o uso de pratos para bolo e porta pão — que, inclusive, auxiliam a organização deles visto que são servidos em unidades ou fatias. Inclua também um bom jogo americano sobre a mesa.
Outra sugestão bastante útil e que contribui para mostrar seu bom gosto e requinte é usar um aparelho para chá e café e um jogo de talheres e utensílios que sejam delicados e especiais para a ocasião. Ah, vale lembrar que flores, como orquídeas e ervilhas doces, sempre são bem-vindas!
Elabore o cardápio pensando nos seus amigos
Por fim, não podemos deixar de falar do cardápio do café da manhã, não é mesmo? Por se tratar de uma refeição que não será apenas para você, mas também para os seus amigos, é importante pensar nas preferências e principalmente nas limitações deles.
Afinal, há quem não goste de um determinado alimento e outros que lidam no dia a dia com alguma intolerância alimentar. Portanto, leve em conta esses aspectos ao pensar sobre o que vai ser servido e já elabore possíveis substituições (produtos com lactose por aqueles sem lactose, por exemplo) para atender às particularidades de cada um.
Além disso, prepare e deixe sempre 15% a mais de cada item (sucos, frutas, torradas, cereais, bolos etc.) em reserva. Assim, caso algo seja consumido com mais rapidez, você tem como repor sem dificuldades.
Como você viu, saber como preparar um café da manhã que agrade em cheio as suas visitas não é uma tarefa impossível. Ao contrário, basta seguir nossas dicas e o resultado será o melhor possível! Ah, e não se esqueça: caso precise adquirir algum utensílio, suporte ou louça, saiba que você pode fazer isso de forma online!
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